买大米时如何分辨有没有农药？
我曾在农药协会工作过一段时间，据我所知：水稻在种植过程中肯定是打过农药的，因为不打农药根本就没办法丰收，除了***，我们在市场上买的大米都有农残。
水稻用药必不可少
农药的主要类型有三种：杀虫剂、杀菌剂、除草剂，而水稻这三种都要用上。
首先是杀虫剂，这个可能是用得最多的，因为喜食水稻的害虫太多了。种过水稻的农民应该都知道，就是那种绿色的卷叶虫，它们啃食水稻和繁殖的速度都是非常快的，从发生虫害到整片稻田被严重侵食只要几天的时间。所以早发现早治理了还好，如果到了后期，那么农药的使用剂量就要大大增加。
其次就是杀菌剂，杀菌剂主要针对的是稻瘟病，水稻一旦感染了这种病菌，很快就会变色、枯黄，严重地可能还会死亡。所以杀菌剂也是水稻的常用药，基本上都会要喷洒。
最后就是除草剂，一般是在水稻的幼苗时期使用，只有把它们首先清理掉了才能给水稻提供一个良好的生长环境。
所以，在水稻的生长过程中是必须要打好几次农药的，它的生长周期才三个月左右，青少年时期基本上十多天就要喷一次药。
大米农残其实不高
听到打了那么多次农药，很多人可能就会自然而自然地觉得我们食用的大米的农残非常多了，其实不然，它的安全系数还挺高。
至少与水果、蔬菜那些农产品相比，大米的农药残留情况可以说是最少的。这主要是因为稻谷外有一层稻壳，所以它比其他作物都多了一道保护膜，能起到隔离、防护作用。
表面那层硬壳我们人类是不会食用的，在农村，它们一般被打成米糠来喂猪，猪直接吃了以后也没有发生过中毒***。可见即使是稻壳，毒性也并不是很强，那就更不用说我们人吃的被保护了的白花花的大米了。
实际上，农民在稻谷快要收获了的时候也是会禁止使用农药的。我记得小时候帮大人收谷子的，经常看到螳螂、蚱蜢等小动物在水稻上活蹦乱跳的，它们小小的身体都能够吃了一点事没有，我们人类又怎么会承受不住呢？
如何有效减少大米农残
凭借我们人类的眼睛和鼻子，要分辨出哪种大米无农残或者是农残少是做不到的。如果非要分辨，那么就只能一个个地拿去专业部门检测，费时又费力，一般人也没有这个条件。此外，并不见得价格贵的就是好的，谁也不能有这个自信能买到零农残的农产品。
所以我们不妨把它们都当做是有农残的，做饭之前先用水泡半个钟头左右，这样一来，那些表面的、易水解的化合物就会大大地减少，吃起来就更加健康了。
当然，我们购买大米一定要通过正规的渠道，要有明显的品牌和标签，并且包装袋上一定要有经检测合格的记号，这样的大米才能够安心购买，千万不要贪图便宜。
结语
农药是把双刃剑，它既能保护作物，又实实在在地会对人类、动物和自然环境产生危害。即使科学技术发展到了今天这个水平，我们人类还是离不开农药的使用，不然就可能会造成饥荒。但是，我们应该有信心，将来的农药一定会越来越安全、高效，我们一定能够真正享有舌尖上的美味、健康！
又到一年新米上市时，古语说的好，出门七件事，柴米油盐油盐酱醋茶！大米是我们日常生活中必不可少的主食，市场上充斥着那么多的大米品牌，究竟买哪种好？怎么挑选好大米，而又避免陈年大米？
首先要知道大米的价格并不是越贵越好的，所有的水稻在种植的过程中都有打过农药的，尤其是现今禁止焚烧秸杆后，稻飞虱、红蜘蛛等害虫一年四季都有，就是说没有不施用农药的水稻，因为不施用农药和肥料，是无法丰产丰收的！
水稻插过秧的农民都知道，农田施用农药的类型有三种：杀虫剂（杀虫双）、杀菌剂（井冈霉素）、除草剂（乙草胺），这三种类型的农药都要用上！
首先杀虫剂，这种类型的农药用的是最多的，而且是反复的施用，因为水稻田的害虫几乎是十天半个月的就卷土重来，为什么？因为现今的杀虫类农药都是广谱低毒的，比如稻飞虱从发现到啃食水稻至整块稻田也就两、三时间，早发现早用药还好点，要是发现晚上虫害严重了，那用药量都是翻倍的！
杀菌剂主要对付的就是稻瘟病及纹枯病等，这类农药主要用在水稻的生长期的中后期，这类农药是很容易造成农药的残留的，所以在我们农村，普遍的农民在收获水稻之前，在水稻的中后期是不施农药的，这也是我们农民的常规操作！
最后就是除草剂了，这种除草剂一般的都是用在水稻的分蘖前后，但多数用在水稻的秧苗期，也是很容易对下茬作物留下药害的的农药。
现实中在我们农村，水稻在收获前一个月就已经停止用药了，水稻机下来的米糠用来喂猪，也没有发现猪中毒的事情啊，就更不用说有着稻壳保护着的大米了。
大米的农药残留几乎是不会有的，水稻有着一层稻壳的保护，这是最保险的屏障，起到很好的防护作用，请大家放心食用。
新米如何识别呢？新米颜色新鲜，抓在手里，手里有一层少量的米白色的米粉，而陈米抓在手里有很多米白色的米粉，而且色泽显乌灰色，拋光过的陈米显明亮色且基本上没有米粉，拿在手里搓一下马上就暗淡了。
新米色泽新鲜，有一股米香味，有一种泥土的芳香，做出米饭很粘，米香味能闻的老远！
不管你去哪里买大米，都有农药，没有农药不可能的，因为水稻密度大，不透风，容易引起，各种病变，所以必须打农药，而且还是剧毒的比较多，如果你产生不相信的话，可以去你身边有种水稻的地方亲自看看。如果市场上有米店吹牛，没有农药，你可以先买点去检测站检测一下。
现在很多商家是不折手段的骗取消费者，你们可以去超市了解酱油瓶就知道了，现在有很多超市里有儿童酱油，有很多家长就相信了。其实都是成人酱油。
大米不含有农药的世代以经过世了，只有不产农药的时代任何食物都不会含有农药。自从世界上农药出现了以后。任何农作物都不可离开农药。现在标榜的有机大米就是骗人的。用手工捉虫，生产大米一斤要值五百元。有谁吃得起？我是地道的农民，只能说真话！
问:买大米时如何分辨有没有农药？
现代农业是离不了农药的，否则很可能不会丰收，虫害严重不施农药还会减产，甚至是绝收。
大米脱壳于稻谷，稻谷生长于稻子，稻子的一生会受到蚜虫，螟虫，蝗虫等害虫的侵害，不施农药防治，就会导致颗粒无收，所以，稻田肯定会使用农药的，所以，大米都是在农药环境下生长的，现在就没有不使用农药的大米。
但是，农药的残留在大米里已是微量的了，可能是微乎其微了。因为，大米到夏天都会生虫的，如果大米里残留农药含量太高，大米是不会生虫的，虫子的抵抗力比人的抵抗力要小的多，虫子能在大米里生存下来，残留对人来说就更微乎其微了。
如果怕是施用过农药生产的稻子碾的大米，那只有别买米吃了。可吃面也不行啊，小麦玉米也要打药的。
买大米分辨有沒有农药，是不好分辨的，因为即使是有残留也是微量的，用肉眼用鼻子甚至用嘴都是分辨不出来的，除非是剧毒，如果是分辨剧毒，抓一把喂鸡，就能立即分辨。
现在农村大量使用除草剂，你赞同吗？
这个问答正中我意，我真想说说它的利害关系，头条君就发问了，真的这个头条平台是个解惑、解忧专治疑难杂症，对人有益的平台。
奉承了本头条还是说点正本。除草剂种类多，危害最大的属草甘膦。庄稼快收割了，使用除草剂使庄稼枯黄有利于机械收割。大家都知道，除草剂属剧毒药物。
在农村有些农户打除草剂上了瘾，路上田边乱打一气，有些养殖户不知道的情况下，羊、牛中毒。据了解动物吃了后没药可救。
打过草甘膦、除草剂的土壤，有机物破坏、有益地下虫和菌类被破坏，导致土地不饱水，土壤跟沙化一样。据说长期使用除草剂的农田，生长出的作物，人类长期吃下去，会影响后代身体健康。
我从来不使用这种农药，是因为它最多只能管几十天，之后又有杂草丛生，并且生长出的这种草连一些老人也叫不出名字。
我喂羊几十年，每年都发生羊误食打过草甘膦的草，损失几只羊，或母羊腹胎小羊中毒死亡流产。有些人使用此药后又不打招呼，打官司都是自作自受，***不管。
好了，说了这多，我只一个意思，古人几千年不用这农药，把杂草利用起来作肥料，养牲畜。而今这样子下去，我代表我自己，的确是关系到全中华儿女的大事情，一定要引起重视！谢谢！
现在农村大量使用除草剂，应该说是社会的发展，科技的发展，是时代的进步。节约劳动力，省时又省力。
“除禾日当午，汗滴禾下土。”几千年来，自从有农业生产，田地里的庄稼和杂草就在竞争中、矛盾中生长。那就是，为了庄稼长得好，有好的收成，就只有除掉杂草。
可直到上世纪六、七十年代，由于科技的落后，没有化学除草剂，农民种农作物都靠人工除草，需要大量的人工，效率非常低。进入八、九十年代，随着科技的创新和发展，有了除草剂，解放了生产力，农业生产效率得到了很大的发展和提高。
可慢慢的人们也逐渐的认识到，使用化学除草剂，对土壤、环境也有一定的破坏和污染。比如最开始使用的百草枯、甲磺隆等都是高毒高残留的除草剂。
于是，人们又根据不同的农作物，比如水稻、小麦、大豆、玉米、花生、果树、林地、非耕地等，这些农作物的不同特性，研制出了不同种类的高效低毒的除草剂。
我们常说的草铵膦、草甘膦就只能用在各种果树地。绝对不能在水稻、小麦和大豆等作物上使用。
科技的力量是强大的。通过实践，人们也逐渐认识到了除草剂对土壤的破坏和对环境的污染，也在不断的研发、改进生产更加环保、低毒、低残留、高效的除草剂。
我们农民朋友也要根据农作物的不同类型、品种等施用不同的除草剂。达到事半功倍的效果。
以上个人观点，愿与朋友们交流。
问:现在农村大量使用除草剂，你赞同吗？
农田大量使用除草剂，我不太赞同，但我也只是不赞同而已。
因为除草剂太省工了，每亩锄三遍草要用三个工，工值四百多块钱，打一遍除草剂才三十块钱，这么即管用又省工省钱，你不赞同该当如何？
我不赞同是因为也看到了除草剂的弊端，打除草剂有残留，而这残留能残留好几年，常打除草剂的地再种别的庄稼不爱出苗，说明除草剂不光除草，也限制别的庄稼，打除草剂的地对倒茬种别的庄稼是不利的。
以前常见过喝农药的，但抢救及时都能救过来，说时农药的毒可解。但喝了除草剂的人怎么也抢救不过来，无解。这除草剂是不是隐患？
除草剂的残留也是隐患，残留在粮食里对人无解，残留在土地里对爬行动物无解，而爬行动物可是害虫的天敌呀！
除草剂残留在粮食里是微量，人吃了死不了，可它在人体里蓄积，蓄积到一定量的时候，就会有无解的病变，细思极恐。
如果，以后研究的除草剂只对草有作用，对人无残留无害，那常使用除草剂我是赞同的。
答:现在农村大量使用除草剂，是因为劳力太少，节省劳力，快速除草效果。
古言说:是药三分毒。对人或多或少具有毒害咋用，实际也是没有办法的办法，除草剂浇在草上干枯黄死。可想而知除草剂的利害，对土肯定也有遗留余毒。
如果你不除草，那么，种出的作物难有收成。人工锄草，又很辛苦，请人工又不合算。一天农民工工资最低150元一200元，所以，现在不得不用除草剂来除草。
